Menthes " Pays Proches "

 

Menthe ‘’ d’Allemagne ‘’

Mentha dumetorum

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Menthe ‘’ Autrichienne ‘’

ou  Menthe ‘’ d’Autriche ‘’

Mentha  piperita 'Autriche'

décorative gustative

… * ! *…

  Tiges  fièrement dressées,

Feuilles lisses d’un vert foncé,

s’alllongent tout au lllong de l’Eté

 Senteurs et Saveurs, goût ‘salé-poivré’

dans diverses préparations cuisinées  :

salades,  soupes,  gelée,  sauces  épicées  … 

Odeur, Saveur, Douceur d’un Eté ensoleillé

parfume agréablement votre joli Jardinet !!!

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Menthe ‘’ d’Autriche Eichenau ‘’

Mentha x piperita eichenau

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Menthe ‘’ des Canaries ‘’

Menthe nouvelle ... à observer

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Menthe ‘’ de Chypre ‘’

Mentha x piperita chypre

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 Menthe reposant à l’Ombre des grands Arbres âgés,

aux Abords d’une Fontaine ou d’un Ruisseau apaisé,

ou sous un Banc occupé par les Ancêtres préoccupés

Menthe  ‘’ Corse ‘’

 Mentha requienii

décorative tapissante démonstrative

Parfum mentholé très prononcé !

… * ! * …  

Feuillage doux,  vert financement découpé,

Fleurs douces minuscules violet clair-foncé

Graines peuvent être facilement ressemées,

Odeurs et Saveurs, Douceur d’Eté enchanté

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Menthe ‘’ Espagnole ‘’

Mentha spicata var. ispanica

décorative gustative démonstrative

Parfum très prononcé

!!!  Thé Olé  !!!

… *° ! °*…

Feuilles longues gaufrées, vert foncé

Odeur, Saveur et Douceur …  de l’Eté

* Menthe plus grande, plus épaisse et plus foncée,

que sa voisine Marocaine,  si l’on doit comparer !

Thé et Tisane durant l’Hiver  fortement appréciés

à cuisiner dans divers plats  :  salades, taboulé ...

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Menthe  ‘’ de Gibraltar ‘’  

Mentha pulegium var gibraltarica

 gustative  décorative  démonstrative

 Saveur parfumée très prononcée

… *° ! °* …  

Tapis de Feuilles, verdoyant,  très parfumé

Feuillage doux, vert pâle, arrondi découpé,

Fleurs douces minuscules violet clair-foncé

Graines peuvent être facilement ressemées

Cuisine et préparation Plats ’poivrés-salés’

Odeur Saveur Douceur d’un Eté en' Chanté

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Menthe ‘’ de Grèce ‘’ ou

Menthe ‘’ de Rhodes ‘’

Mentha x piperita rhodos

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Menthe  ‘’ Italienne ‘’

Mentuccia hybride apennina

décorative gustative démonstrative

doux Parfum mentholé épicé

… * ! *…

Feuilles lisses souples d’un vert mitigé,

Fleur violette pâle arrondit l’extrémité

d’une Tige longue légèrement incurvée

Odeur Saveur Douceur d’un Eté ensoleillé

Thé ou Tisane durant l’Hiver,  fortement appréciés

diverses préparations cuisinées :  sauces,  salades,  soupes,  gelée

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Menthe Italienne ‘’ de  Florence ‘’

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Menthe Italienne ‘’ de Sardaigne ‘’

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Menthe ‘’ de Malte ‘’

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Menthe ‘’ Romaine ‘’

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Menthe ‘’ Saris ‘’

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 Nicole rigola

rigole Nicolas

bonbons : ‘ris Colas’

 

* Menthe  ‘’ Suisse ‘’  Mentha piperita longifolia

décorative gustative démonstrative

la plus fortement parfumée de toutes les Menthes

Parfum très très prononcé !

bonbons mentholés

boissons et sirops

à volonté

… * ! *…

Feuilles, taille moyenne, vert, ni clair ni foncé

Odeurs, Saveurs, Douceur d’Eté enchan-thé

Tisane durant l’Hiver,  fortement appréciée

à décorer dans diverses salades de Fruits …

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♫♫ Photo de mon Jardin Bio et LPO où chacun pousse comme il lui plait  ♫♫

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